时间:2024-05-07人气:作者:佚名
1、小麦面粉,也就是家常最常见的白面粉,是制作面食的主要面粉原料。市场上的面粉按面的筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。高、中筋面粉一般做面条、水饺、包子等;低筋面粉一般做蛋糕、酥饼等。
2、玉米面粉,玉米面粉一般制作玉米面饼、窝头、发糕等主食。还可以制作玉米面包子、饺子等。单独使用玉米面粉一般很难成型,都需要和普通的白面粉混合使用。
3、荞麦面粉,荞麦面粉一般用来制作手擀面、刀削面等。
4、黄豆面粉,黄豆面粉一般和小麦面粉混合,制作黄豆面条等等。
1、勺子,食用油适量,鸡蛋4-6个,番茄酱适量,酱油适量,清水适量,糖适量,白醋适量,喜欢的配菜适量,水淀粉适量。 2、锅中烧水,在勺子上面刷油,打入一个鸡蛋,锅中水开后将勺子放在上面蒸至蛋白定型。 3、然后将勺子中
(0)人喜欢2024-05-071、煮好的猪肝有腥味可以在猪肝里面加入八角,花椒,酱油,糖,等等卤料,开始继续煮,煮制成卤猪肝,然后再切成片儿吃,经过大量的卤煮,猪肝已经没有了腥味,口感很好。2、可以把煮好的猪肝制作成猪肝丸子,做猪肝汤。把煮熟的猪肝,
(0)人喜欢2024-05-071、芒果1个(约400克),酸奶约100克,榨汁机,奥利奥饼干1-2个。 2、将芒果从中间围切一刀,上下一扭,就能果肉和果核分离。 3、将芒果的果肉留一些切丁,剩下的全部果肉装入榨汁机,再放入酸奶,榨成芒果奶昔。
(0)人喜欢2024-05-071、3-4分钟。但不要全程高温,先用大火蒸2分钟,再转80度中火蒸1分钟。2、蒸的时候盖子不宜盖太紧,不能蒸的太久,不能现放调味品,采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。3、不能搅蛋液,猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡,蒸时
(0)人喜欢2024-05-071、小麦面粉,也就是家常最常见的白面粉,是制作面食的主要面粉原料。市场上的面粉按面的筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。高、中筋面粉一般做面条、水饺、包子等;低筋面粉一般做蛋糕、酥饼等。 2、玉米面粉,玉米面粉一般
(0)人喜欢2024-05-071、勺子,食用油适量,鸡蛋4-6个,番茄酱适量,酱油适量,清水适量,糖适量,白醋适量,喜欢的配菜适量,水淀粉适量。 2、锅中烧水,在勺子上面刷油,打入一个鸡蛋,锅中水开后将勺子放在上面蒸至蛋白定型。 3、然后将勺子中
(0)人喜欢2024-05-071、煮好的猪肝有腥味可以在猪肝里面加入八角,花椒,酱油,糖,等等卤料,开始继续煮,煮制成卤猪肝,然后再切成片儿吃,经过大量的卤煮,猪肝已经没有了腥味,口感很好。2、可以把煮好的猪肝制作成猪肝丸子,做猪肝汤。把煮熟的猪肝,
(0)人喜欢2024-05-071、芒果1个(约400克),酸奶约100克,榨汁机,奥利奥饼干1-2个。 2、将芒果从中间围切一刀,上下一扭,就能果肉和果核分离。 3、将芒果的果肉留一些切丁,剩下的全部果肉装入榨汁机,再放入酸奶,榨成芒果奶昔。
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