1、直接吃，把蜂蜜直接放在嘴里吃下去是他最正确的吃法，这样能避免营养浪费，而且能品尝到蜂蜜的原汁原味，但直接吃蜂蜜的时候，一定要用干净无油无水的勺子去蜂蜜瓶中取适量蜂蜜直接放在嘴中，这事不要急着把它咽下去，要让它在嘴里慢慢化开，然后再咽下去，这样有利于人体对蜂蜜中有效营养的吸收。

2、冲水喝用蜂蜜冲水喝也是它最正确的吃法，不过再用蜂蜜冲水喝的时候，一定要掌握好水的温度，因为在高温环境下，蜂蜜中的多种营养会流失，会影响所以在，用蜂蜜冲水喝的时候，一定把水温控制在50度左右，最高不要超过60度，冲好以后可以直接喝。

3、涂抹食用，蜂蜜可以和多种不同的食材搭配在一起吃，平时大家吃面包或者馒头时，都能把蜂蜜直接涂抹在这些食品的表面，能让他们的口感变得更好，而且也能让人体很快把蜂蜜中的营养吸收，另外在做披萨或者其他甜品时，也可以放入适量蜂蜜调味，能让做好以后的食品滋味更加诱人。

4、蜂蜜还适合用来做果茶喝，再用蜂蜜做果茶的时候，可以准备适量新鲜柠檬把它洗净以后切成薄片，加入蜂蜜腌制几小时，然后取出适量直接用温开水冲调，这样就能得到做好的柠檬茶，另外家中有百香果是也可以把它的果肉取出与蜂蜜放在一起冲水喝，制作好以后百香果茶滋味特别好。

5、蜂蜜具有补中润燥,止痛,解毒,滑肠通便,润肺止咳,滋养补中、解毒等功效。

6、蜂蜜是一种很健康的食物，食用蜂蜜可以有效的改善血液的粘稠程度，降低心脑血管患病的概率。而且蜂蜜本身有一定的保肝、护肝的作用，可以促进肝功能再生。