菱角壳是什么垃圾 菱角壳可以泡水喝吗

美食推荐2022-04-14 00:51:53admin

菱角是夏季很受欢迎的一种食物,其脆嫩多汁,清香甘甜,还具有较高的营养价值,那么,吃完菱角剩下的果壳属于什么垃圾呢?

菱角壳是什么垃圾

厨余垃圾。

菱角又名腰菱、水栗,是一年生草本水生植物菱的果实,可以蒸煮后剥壳食用,菱角壳属于厨余垃圾,因此,扔垃圾的时候要做好分类,然后扔到相应的垃圾桶。厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。

菱角壳可以泡水喝吗

可以泡水喝。

菱角壳中富含黄酮类成分及微量元素等,中医认为,菱角壳具有消热解暑、清肝利胆等功效,因此,菱角壳可以用来泡水,但要注意,用菱角壳泡水之前,一定要充分洗净,并且用开水烫泡或阳光暴晒等,因为菱角属于水生植物,果壳上带有较多细菌、寄生虫等。

菱角怎么去壳容易

去壳方法:

1、将煮熟的菱角用凉开水过一遍,晾干;

2、将菱角的肚皮用刀切掉;

3、再用刀切掉菱角的两个角;

4、将菱角的肉挤出,即可食用。

菱角可以生吃吗

可以生吃。

菱角中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等,将新鲜的嫩菱角清洗干净,并且用开水浸泡过后,就可以剥皮食用了,但要注意,菱角性寒凉,不宜过量生食,以免损伤脾胃,使人出现腹泻、腹痛等情况。

生菱角剥皮后怎么保存

冰箱冷藏。

菱角中含有多种营养成分,尤其富含水分和淀粉,若剥皮后的菱角保存不当,很容易发生腐烂和霉变,一般来说,可以将菱角装入干净的保鲜盒中密封,再放入冰箱的冷藏室保存,这样可以有效延长菱角的保鲜期,但也不宜存放太久,最好是在2天左右吃完。

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