冬瓜,别名枕瓜、白瓜、水芝、地芝。性微寒,味甘淡;入肺、大肠、小肠、膀胱经。下面就一起来看看,吃冬瓜有什么好处吧!
吃冬瓜有什么好处
利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳蔬。
清热解暑
冬瓜性寒,有养胃性津、清降胃火、解暑除烦之功效,在夏日服食尤为适宜。
润肤美白
冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑。
冬瓜和什么一起吃最好
1、虾米
冬瓜、虾米一起食用具有清暑祛湿、利尿之功效。用于暑天四肢困倦者。
2、大米
冬瓜、大米煮粥食用,具有清热利尿、减肥之功效,适用于暑热烦闷、水肿、肺热咳嗽等病症,可起到清热利尿作用。
吃冬瓜的注意事项
1、鲫鱼与冬瓜同食可能会降低营养价值,导致脱水;但是,对于健康人或水肿病人来说,也可以起到利水的作用。
2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
3、因冬瓜性寒,故脾胃虚寒、易泄泻者慎用,久病的人与阴虚火旺者应少食。