黑美人西瓜它要比其他品种的西瓜要甜，果肉多汁，营养价值也很丰富哦，下面来一起看看吧！

黑美人西瓜好吃吗

好吃，黑美人瓜是西瓜的一个品种，黑美人西瓜比其他品种的西瓜要甜 肉比其他品种的瓜要紧，这种西瓜果实呈长椭圆形，瓜较小，果皮深黑绿色，有不明显的条纹。果型整齐，肉色晶黄，肉质极为细嫩脆爽，甜而多汁，纤维少，不耐贮运。

黑美人西瓜怎么挑选

1、看

好的黑美人西瓜皮色乌黑，带有一定的光泽，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮。所以，要挑蒂部粗壮青绿，两头相对较尖一点形状的。

2、摸

感觉瓜皮滑而硬的就是好瓜，瓜皮较粘或发软则比较次一点。

3、掂

成熟的越好的西瓜西瓜，一般都比较轻。所以同样大小的西瓜，重量较轻是比较好的，过重的瓜还不太熟。

4、听

把西瓜放在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声说明是熟瓜，发出“突、突”声，是成熟度比较好的瓜，发出“噗、噗”声，是熟的太过的瓜，发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

黑美人西瓜是转基因吗

黑美人西瓜，极早熟，植株生长强健，抗性较强，丰产性好，不易裂果，果实长椭圆型，果皮深黑绿色，有不明显色条纹。夏季收获皮色较浅，外观十分优美，果重2.5公斤左右。果肉红色肉质鲜嫩多汁，糖度高达14-15oC左右。果实至瓜尾品质依然安定甜美，果皮薄而坚韧，特别耐贮运。至于黑美人西瓜是转基因吗这个问题我们在讨论一下，目前市场上没有转基因品种的西瓜，而且已被批准的转基因作物中也没有转入改变作物外观性状的基因，因此也无法通过肉眼去分辨是否是转基因作物。