奶香提子酥配方 提子酥怎么做

美食推荐2022-04-13 02:33:51未知

1、准备好所有食材,黄油室温软化。

2、软化好的黄油用手动打蛋器打发,白糖分3次加入。直到完全融合,黄油变白。

3、逐步加入蛋黄,共加入两个蛋黄。依次打到混合状态。

4、筛入低筋面粉和奶粉,并搅拌均匀。

5、加入提前泡会的葡萄干,尽量把葡萄干水分吸干。最好切半。

6、将搅拌好的面粉分成10g一个大小的圆球。

7、手指轻轻按扁一些。

8、用剩余的鸡蛋黄给小饼刷上蛋液,烤箱预热180度。上下火180度烘烤15分钟。

9、出炉啦!

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