1、用料：波波脆肠一袋、黑胡椒适量、孜然适量。

2、波波肠尾部下刀，一头切个十字，注意不要切断。

3、每个波波肠均匀的刷上油，油量不用太多，撒黑胡椒，微波炉高火烤5分钟就可以喽。

4、关火撒孜然，上桌。外皮脆脆的，一口一个，晚上一杯啤酒，一盘肠小花，啧啧。