1、主料：木瓜半个、牛奶200毫升。

2、辅料：冰糖20克。

3、木瓜去皮去籽，切小块。

4、加没过木瓜的清水。

5、小火炖。

6、煮至透明，放入冰糖。

7、冰糖熬化后放牛奶。

8、煮至牛起小泡关火。