油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

美食推荐2022-04-08 20:01:22佚名

步骤1

食材:茄子400克,蒜3瓣,小葱1根 调味料:食用油15克,豆瓣酱4克,酱油2克,白糖2克

油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

步骤2

茄子切条。

油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

步骤3

蒜切末。

油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

步骤4

小葱切葱花。

油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

步骤5

热锅倒油,油温8成热时,下茄子,炸1分钟,捞出。

油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

步骤6

锅中留少许底油,下豆瓣酱、蒜,炒出红油,倒入炸好的茄子,调入酱油、白糖,炒匀。

油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

步骤7

盛出,撒葱花。

油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

本文标签: ,油淋茄子的做法  ,油淋茄子  ,下饭菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看