正宗蟹黄蛋的做法（蟹黄蛋最正宗的做法视频）
时间：2023-05-02人气：作者：佚名
1、主料：鸡蛋5个、姜末适量、香醋适量、盐适量。
2、准备食材：蛋清和蛋黄分开，姜切碎末，倒入香醋，搅拌均匀。
3、锅热倒油，油不能少哦，润滑的关键。倒入蛋清小火快速翻炒至碎立刻装起。
4、沥出蛋清里的油倒入锅中，再开始快速翻炒蛋黄10秒。
5、十秒后立刻倒入蛋清翻炒几秒。
6、几秒后立刻倒入姜醋汁、盐，搅拌立刻关火。
7、蟹黄蛋出锅，非常鲜美。
最新文章
1、原料：狗鱼一条，罐装啤酒一罐。2、调味料：料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。3、准备：先将买回来的狗鱼洗干净，并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。4、狗鱼腌好之后，在鱼身两侧撒上一层干淀粉，放入
(0)人喜欢2023-11-30
1、主料：黄花菜62g、鸡蛋1个、香菇四五朵、鸡腿半个、木耳少许、山药小半根、胡萝卜小半根、水800g、蒜苗5g。2、辅料：盐少许、十三香少许。3、煎蛋饼，切丝。4、蛋饼切丝，蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧
(0)人喜欢2023-11-30
1、主料：鲜虾仁50g，油菜200g。2、佐料：植物油9g，团粉、酱油和盐各5g，葱、姜少许。3、虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成3.3 cm段，油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起，再煸炒油菜至半熟，加入其他佐料
(0)人喜欢2023-11-30
1、做法一：干葱蒜子土鸡煲准备食材如下：鸡半只，红葱头7个，大蒜70克，红尖椒2个，尖椒1个，色拉油适量，食盐少许，姜20克，生抽10毫升，蚝油10毫升，香油1小勺，江米酒15毫升，胡椒粉少许，白糖5克，水15毫升。具体
(0)人喜欢2023-11-30
-
1、原料：狗鱼一条，罐装啤酒一罐。2、调味料：料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。3、准备：先将买回来的狗鱼洗干净，并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。4、狗鱼腌好之后，在鱼身两侧撒上一层干淀粉，放入
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、主料：黄花菜62g、鸡蛋1个、香菇四五朵、鸡腿半个、木耳少许、山药小半根、胡萝卜小半根、水800g、蒜苗5g。2、辅料：盐少许、十三香少许。3、煎蛋饼，切丝。4、蛋饼切丝，蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、主料：鲜虾仁50g，油菜200g。2、佐料：植物油9g，团粉、酱油和盐各5g，葱、姜少许。3、虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成3.3 cm段，油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起，再煸炒油菜至半熟，加入其他佐料
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、做法一：干葱蒜子土鸡煲准备食材如下：鸡半只，红葱头7个，大蒜70克，红尖椒2个，尖椒1个，色拉油适量，食盐少许，姜20克，生抽10毫升，蚝油10毫升，香油1小勺，江米酒15毫升，胡椒粉少许，白糖5克，水15毫升。具体
(0)人喜欢2023-11-30
