步骤1

准备食材：挂面200克、小葱1根、熟花生米10克、酸豆角10克、老干妈1茶匙、生抽1茶匙、红油辣酱1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙。

步骤2

小葱切葱花。

步骤3

首先起锅烧水，下入挂面煮熟捞出过凉水备用。

步骤4

然后碗中放入煮熟的面条，老干妈、红油辣酱、盐、糖、花生米、酸豆角、生抽搅拌均匀。

步骤5

最后盛入碗中，撒上葱花即可。