紫薯是不是转基因 转基因食品有哪些

美食推荐2022-04-08 07:40:15admin

紫薯和我们常见的红薯颜色不一样,非常紫,甚至紫到发黑,看上去不像是自然长成的食物,那么紫薯是不是转基因食品呢?

紫薯是不是转基因

紫薯是甜薯的一种,是天然存在的品种。当然也有很多新开发的品种,比如市售的京薯6号紫薯,是巴西红薯与中国红薯杂交选育而成的一个黑薯新品种。

紫薯最初流行于欧美和日本,我国大概在上世纪90年代开始从日本引进,目前国内栽培的紫薯有很多都是由农科院杂交选育而来,并非转基因食品。

转基因食品有哪些

在世界范围内,转基因的食品种类比较多,但是中国批准引进并且进行商业化种植的转基因作物种类并不多。

我国批准进行商业化种植的转基因作物包括:转基因棉花、转基因番木瓜。

我国批准进口的转基因作物(不允许商业化种植或者私自种植)包括:转基因玉米、转基因大豆、转基因油菜、转基因棉花、转基因甜菜。

注意:

单凭肉眼我们是无法辨别出来是否为转基因食品的,如果担心购买到转基因食品,可以到熟悉的农家进行购买。

紫薯的禁忌

1.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食紫薯。

2.紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁,因此出席重要场合时最好不要吃,以免尴尬。

3.紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心,因此胃酸过多者不宜吃。

4.脾胃不好的人群忌生吃,最好将紫薯煮熟再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

紫薯的功效和作用

一、紫薯含有丰富的花青素,具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。

二、紫薯含有稀有元素硒元素,具有提高免疫力的功效。

三、紫薯含有丰富的纤维素,具有促进肠胃蠕动,助毒素排出体外,减少胃肠疾病发生的功效。

四、紫薯含有蛋白质、多种氨基酸、微量元素,具有补充能量,消除疲劳的功效。

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