麻辣烫的制作方法和配料 麻辣烫制作方法

美食推荐2022-04-07 23:27:30未知

1、配料:

海底捞浓香牛油火锅底料1包、纯牛奶200-250ml、姜片适量、蒜适量、自己喜欢的食材适量。

2、制作方法:

(1)准备材料,种类可以多,量一定不要多,可以留一些做早餐煮粉面等。

(2)热锅下油,烧香姜片和蒜。

(3)把烧香的姜蒜倒进烧开的热水里,也可以直接在锅里烧姜蒜后再倒水煲滚。

(4)下一包海底捞火锅底料。

(5)火锅底料融化后,倒进纯牛奶,要放纯牛奶麻辣烫才更香。

(6)待底料全部烧开,把渣都捞起来,剩下汤底。

(7)放食材,先放煮得比较久的腊肉皮、腊肠、莴笋、墨鱼饼、菌类、豆腐干、辣椒、午餐肉、海虾、蟹棒等。

(9)关火,下芫荽。

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