1、材料：杨桃、盐、生抽、辣椒酱。

2、杨桃洗净，把5个棱的最外部发深黄的边片下来，因为熟的杨桃，那个部分皮较厚，比较干涩。

3、按照五角星的形状将杨桃切块，大概1.5cm的厚度。

4、加入盐和糖，拌匀，腌10分钟，就可以吃了。