炒苦瓜怎么做好吃（鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃）
时间：2023-04-28人气：作者：未知
1、苦瓜洗净后从中间剖开，分成两半，用小勺刮去里面的瓜瓤，把苦瓜扣过来切薄片，放入盘中备用。
2、大蒜去皮切薄片备用，锅中倒油烧至五成热，放入蒜片，把蒜片炒香，倒入苦瓜片。
3、大火快速翻炒约两分钟，放入盐、鸡精快速翻炒均匀即可。
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