南瓜是一种很常见的蔬菜，而且做法十分多，可以有很多的吃法，那么蒸南瓜是减肥还是增肥呢？蒸南瓜可以天天吃吗？
蒸南瓜减肥还是增肥
可以辅助减肥。
因为蒸南瓜的热量很低，而且还含有淀粉以及丰富的膳食纤维，不仅可以促进肠胃运动，排出体内的积食，预防便秘，还能够促进饱腹，可以减少减肥期间热量的摄取，但是蒸南瓜只能保持减肥期间的能量摄取，不能够有直接减掉脂肪的作用，真正要减肥的话，还是要靠合理饮食还要配合运动锻炼，效果会更好。
蒸南瓜可以天天吃吗
不建议天天吃。
虽然南瓜的营养丰富，而且热量也很低，天天吃的话不会发胖，但是最需要注意的是，天天吃南瓜的话，会引起色素的积累，可能会导致颜面部或者身体其他部位的颜色变黄，虽然不会有什么危害，但是如果是色度积累的话，尤其如果是发生在颜面部，会使脸色发黄，整个人的气色看起来不是很好。
蒸南瓜有什么好处
1.保护胃粘膜、促进消化
蒸南瓜中的南瓜含有丰富的纤维素，可以帮促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化，预防便秘，而且其所含的果胶还可以保护胃肠道粘膜，防止过于刺激性物体带来的影响，适宜于胃病患者。
2.清热解毒
蒸南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能吸附体内细菌毒素和其他有害物质，来起到解毒作用，可以帮助人体排出毒素，而且南瓜还含有丰富的纤维素，可以帮助肠胃运动，来达到排出体内毒素的效果。
3.促进生长发育
蒸南瓜中的南瓜不仅含有丰富的纤维素以及维生素，还含有丰富的锌可以促进人体内核酸、蛋白质的合成，可以为生长发育提供重要营养物质，正处于发育期的青少年们可以经常食用。
蒸南瓜怎么做好吃
蒸南瓜本身味道清甜，口感比较软，非常适合老人和小孩，可以清蒸吃，而且还不容易发胖，具体做法如下：
材料：准备南瓜的的一半进行备用，红枣，白糖，枸杞，做法：
1.把南瓜洗净，削皮，削皮尽量把表皮削干净一点，蒸出来的南瓜会软一点
2.把南瓜切块，和红枣、枸杞一起放入蒸锅之中
3.大火蒸20分钟，等蒸好后撒上白糖，就可以吃了。
