1、用料：精肉适量、黄豆酱适量、红辣椒一些、葱花一些、油适量。

2、做法：

（1）准备瘦肉切小丁。

（2）葱花红辣椒切碎末。

（3）锅中放油加入肉丁翻炒。

（4）加入红辣椒葱花爆香。

（5）加入一些黄豆酱。

（6)把酱倒入锅中翻炒几下出锅就好了。

（7）肉丁酱就炸好了。