鸭蛋和荔枝是两种常见的食材，生活中较为常见，有时候会避免不了搭配食用，因此想问下鸭蛋和荔枝能一起吃吗？鸭蛋和荔枝怎么做好吃？

荔枝和鸭蛋能一起吃吗

能一起适量食用。

1、鸭蛋中含有丰富蛋白质、碳水化合物、以及多种维生素、胆固醇、钙、锌等矿物质元素，而荔枝主要含有水分、糖分、大量的维生素D，蛋白质、纤维素、维生素C、磷、钾等微量元素，成分之间不会产生不利反应，可以一起食用。

2、但是在性味上来看，鸭蛋味甘，性凉，荔枝味甘，性温，两者虽性味不同，搭配食用具有中和性味的作用，对身体具有一定的刺激性，因此适量食用为宜。

荔枝和鸭蛋一起吃的好处

1、补充营养

鸭蛋、荔枝营养丰富，属于两种不同类型的食物，其中含有不同的营养成分，食用可以具有一定的互补作用，平常生活中适量食用有利于满足人体对多种营养素的需求。

2、增强抵抗力

荔枝中含有丰富维生素C、矿物质，而牛肉含有不少的蛋白质，食用可以补充身体所需的营养，有利于为体液免疫提供原料，长期适量食用有利于增强身体的抵抗力，提高免疫功能，预防疾病。

3、促进生长发育

鸭蛋的蛋黄中富含卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，食用可以作用于身体。而荔枝中也含有一定的蛋白质，食用可以促进人体生长发育的营养素，因此两者适量同食能够促进身体生长发育，适合正在发育的青少年食用。

4、保护心脑血管

鸭蛋中含有丰富的蛋白质、维生素，食用有利于抑制血脂升高，降低胆固醇，而荔枝含有多糖等特殊成分，同样有利于防治心脑血管疾病，因此两者一起食用有利于保护心脑血管。

荔枝和鸭蛋一起吃多少

荔枝：100克。

鸭蛋：1个。

荔枝性质温热，吃多了容易加重体内的燥热之气，严重的话会导致生热上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适，而鸭蛋含有丰富蛋白质，同样不宜多吃，吃多了容易导致蛋白质摄入过量，因此需要适量食用为宜。

荔枝不可以和什么一起吃

1、高糖食物

荔枝很甜，其中含有较多糖类物质，吃了荔枝后再吃其他富含糖分的食物一起食用，容易升高血糖的含量，对于一些需要控制血糖的人群而言，食用会严重影响健康情况。

生活中常见的高糖食物有：蜂蜜、水果糖、奶茶、威化饼干、黄桃干、水果蛋糕、无花果干等。

2、温热性食物

荔枝是性温水果，吃了荔枝后会增加体内的燥热之气，如果此时再吃一些其他性温热的食物，体内燥热之气更重，食用会影响身体健康，通常不建议一起大量食用。

生活中常见的温热性食物有：榴莲、龙眼、牛羊肉、辣椒、大蒜、芒果、菠萝等。

3、富含胶质的食物

荔枝是营养丰富的食物，在其营养成分中碳水化合物含量比较高，食用荔枝有促进胃酸和唾液分泌的作用，所以吃荔枝后会导致胃中胃酸大量升高，之后就不要再吃富含胶质的食物了，胶质在大量的胃酸中会生成一些难以消化的成分，增加消化难度，不利于身体健康。

生活中常见的富含胶质食物有：木耳、银耳、猪蹄、牛筋、鱼皮、秋葵、海参、海带等。

鸭蛋不能和什么一起吃

1、高胆固醇的食物

鸭蛋中的胆固醇含量丰富，食用过多会加重体内的胆固醇含量，不利于身体健康，因此不建议鸭蛋与一些常见的高胆固醇食物同食。

常见的富含胆固醇食物有：咸鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄、鸡蛋黄、皮蛋黄、鹅蛋、猪肾等。

2、高嘌呤的食物

鸭蛋中含有丰富蛋白质、磷元素，食用过多会在体内分解生成嘌呤，增高人体内的单钠尿酸盐高，加重关节和身体的不适情况，因此建议本身体内尿酸高或者患有痛风的人群最好避免大量食用。

常见的富含嘌呤的食物有：白色浓汤、动物脑子、鱼类、肝脏、大肠、肾脏、鱼籽、香菇、紫菜等。

3、高鞣酸的食物

鸭蛋的蛋白质含量丰富，不建议与富含鞣酸的食物一起大量食用，其中的蛋白质会与鞣酸在体内反应生成不易消化的凝固成分，进而加重消化的负担，一些肠胃较差的人群食用之后会出现消化不良等身体不适的情况。

常见的富含鞣酸的食物有：柿子、生香蕉、酸枣、酸李子、酸布林、葡萄皮、香椿、竹笋等。