1、准备好要用的材料：生姜，红糖，桂圆，枸杞，这些准备齐全就可以开工啦。

2、首先把生姜洗净，切成薄片。

3、锅中加入清水，放红糖，红糖煮化以后，把切好的姜片下进去，然后加入桂圆，枸杞，煮20分钟左右，把生姜的味道充分煮出来，就可以出锅，一碗甜丝丝的姜汤就煮好了。