炖银耳的做法 炖银耳怎么做

美食推荐2022-04-04 18:48:45未知

1、工具/原料:银耳、枸杞、冰糖、炖锅。

2、首先取适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多,取量一定要适宜,不要取太多以至于浪费。

3、向碗中倒入温水,进行泡发,需要1-1.5个小时,使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。

4、将洗净的银耳,放入炖锅中,加大量的水,直至没过所有银耳。

5、再取适量冰糖,放入炖锅中。

6、如果有需要,可以在炖的过程中,加入枸杞、红枣、百合、莲子等配料,等到炖到锅中液体变成胶状,即可盛取饮食。

本文标签: ,炖银耳的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看