党参的营养价值

美食推荐2022-03-02 20:25:29admin

党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

党参的营养成分

党参营养成分有糖、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、维生素B2、氨基酸、黄芩素、葡萄糖甙、皂甙、碱、微量元素,有增强抵抗力、降血压、补中益气、养血等功效。

强机体抵抗力

党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力,又能增加红细胞和血红蛋白。

促进生长发育

党参所含的锌可促进生长发育和提高性功能。

降低血压

党参含多种人体必须的氨基酸、微量元素,能扩张周围血管而降低血压,又可抑制肾上腺素的升压作用。

增强造血功能

党参所含营养素能改善微循环、增强造血功能等作用。

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