1、青菜从茎部切断，放入容器中，加入食用油，3克盐，适量水（漫过青菜即可）。

2、放入微波炉中加热2-3分钟，将茎捞出备用，再向容器中放入青菜叶，加热2-3分钟。

3、调酱料，蒜末和食用油按照个人喜好添加，微波加热40秒，将青菜摆盘，淋上酱汁。