凉拌冬瓜的做法 怎样做凉拌冬瓜

美食推荐2022-04-03 20:20:18佚名

1、将冬瓜去皮去瓤。

2、切成薄片。

3、放在开水锅中煮至8成熟取出。

4、放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。

5、把冬瓜片装在盘里。

6、把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁,倒在冬瓜条上,撒上熟花生米,再加点红油就好了。

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