1、主料：面粉适量、花生米适量、海带适量。

2、辅料：盐适量、醋适量、胡椒面适量。

3、和面一块，醒发30分钟。

4、醒好后，加水开始揉面。

5、将水放好备用。

6、将成面筋状的面团捞出，上锅大火蒸10分钟。

7、蒸好后，取适量切成小块备用。

8、架锅，放入花生米、海带煮大火煮10分钟。

9、倒入面筋，再煮至大开。

10、倒入刚才洗面的水，加适量盐。

11、煮开后就行了。盛碗放醋和胡椒面就可以吃了。