铁板牡蛎怎么做 做牡蛎的方法

美食推荐2022-03-31 09:26:15未知

1、铁板烧热后,倒入适量的植物油,和黄油,再烧热。下入葱和蒜末,炒出香味。

2、把炒好的葱和蒜推到一边备用,在余下的油上,放上剥掉外壳的生蚝。先煎一面。

3、待一面煎至金黄色的时候,翻面把另一面也煎成金黄色。

4、调入盐,黑胡椒和生抽。再略煎一下即可出炉装盘。

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