今天去市场买了些红枣,打算中午煮糖水,而红枣煮糖水要去核吗?红枣煮糖水有什么功效呢?
红枣煮糖水要去核吗
最好是能去掉枣核
因为红枣里面枣肉是属于温性的,而枣核是属于热性的。如果煮糖水的时候不把枣核给去掉的话,煮出来的糖水会比较燥,很容易引起上火等不良症状。
尤其是对于小孩和老人来说,去核的红枣吃起来方便安全很多,不用担心被枣核不小心咽到。而且去枣核是一件举手之劳的事情,不用费多大的功夫就可以完成。
红枣煮糖水的功效
1、健脾益胃
健脾益胃是红枣红糖水的重要功效之一,它能缓解胃寒,也能缓解脾胃虚弱,平时人们出现胃寒,胃痛或者脾胃虚寒等不良症状时,都可以多喝一些红枣红糖水,能让身体出现的不适症状,尽快好转。
2、补益气血
红枣红糖水还能补益气血,它能缓解人类气血两虚也能提高人体造血功能。平时人们经常喝红枣红糖水,还能大补元气,增强身体抗病能力,另外红枣红糖水还具有养血安神,调节神经的重要作用,平时经常用红枣和红糖一起煮水喝能预防抑郁和焦虑,也能起到镇静安神和促进睡眠的重要作用。
红枣红糖水能天天喝吗
1、大枣红糖水不能天天喝,特别是那些本身血糖偏高的人群,就更不能天天喝大枣红糖水,因为这种饮品中含有大量的葡萄糖,如果天天喝就会让血糖升高,容易让身体出现多种不适,严重时还会诱发糖尿病。
2、大枣红糖水不适合天天喝,特别是那些刚刚生完小孩的女性,更不能天天喝红糖水,不然会导致恶露过多,不利于产后身体的恢复。另外大枣红糖水虽然营养丰富,但也不适合天天喝,因为天天喝大枣红糖水会让身体吸收过多的热量,时间长了以后容易导致身体肥胖。
红枣红糖水怎么煮
原料:红糖10g、枸杞子10g、姜5g、枣20g、饮用水320g。
步骤:
1红枣洗净,姜片洗好备用。
2锅内置1000ml的水,放入桂圆干,红枣干,姜片,大火煮沸之后,转为小火慢炖。
3加入适量的红糖,等到红枣软烂,茶水煮出香味即可。