虾米豆干炒韭菜花做法 虾米豆干炒韭菜花怎么做

美食推荐2022-03-30 05:02:05未知

步骤1

准备食材:韭菜花200克、虾米10克、豆干150克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、料酒1克。

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步骤2

韭菜花洗净、切细段。

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步骤3

姜切末、蒜切片、大葱切片、豆干切条。

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步骤4

虾米用温水浸泡10分钟、捞出、沥干备用。

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步骤5

热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、虾米、炒香、加韭菜花、翻炒1分钟。

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步骤6

倒豆干、生抽、盐、料酒、炒1分钟、即可。

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