冷面皮的好吃方法 冷面皮怎么做好吃

美食推荐2023-04-04 12:24:47佚名

冷面皮的好吃方法 冷面皮怎么做好吃

1、把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。

2、放盐、碱各1克混合拌匀。

3、用凉水把三种混合粉类。

4、合成稍硬的面团儿。

5、把和好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟。

6、然后放到面板上用擀面杖擀开。

7、把面团儿擀成面皮后。

8、然后在沸水中煮熟。

9、把煮熟的面皮立即用凉水过凉,沥净水后晾干。

本文标签:

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看