1、如果在手中没有工具的情况下,想徒手给猕猴桃去皮,必须选择那些完全熟透,肉质软嫩的猕猴桃,能把他的果皮剥下来,在选好猕猴桃以后可以把它拿在手中,从它的一端用手撕开一个口子,然后沿着口子慢慢把果皮剥下来。
2、在徒手拨猕猴桃时,最好戴上一次性的手套,因为猕猴桃表面有大量的细小绒毛,有些人在接触这些细小绒毛以后,皮肤会出现明显的痛痒感,严重时还会出现红疹等过敏症状,而人们戴上手套去拨猕猴桃,就能防止这些不良症状出现。
3、猕猴桃手动剥皮时需要掌握一定的技巧,如果使用蛮力去剥皮很难成功。最好在用手剥猕猴桃的果皮以前准备一个干净的勺子和一个水果刀,用水果刀在猕猴桃的两端切一下,一定要切到露出果肉,在把小勺沿着果皮和果肉之间的部位,用力插入等它完全插入以后沿着果肉转一圈,就能轻松把果皮剥离。
4、猕猴桃用手剥皮的时候,如果它的果肉较硬,用手直接撕,是很难把它的果皮去掉的,这时可以借助家中的水果刀,可以把用清水洗净以后,直接用水果刀来削皮,削的时候掌握好力度,尽量不要伤到里面的果肉,掌握好技巧以后也能很快把猕猴桃的果皮去掉。
5、很多人感觉猕猴桃手动剥皮太麻烦,这时还有一个简单省力的方法,那就是把猕猴桃从中间切开,用干净的小勺直接把里面的果肉挖出来,等果肉挖干净以后果皮也就自动剥离了。