1、主料：包菜适量、剩饭一小碗。

2、辅料：鸡蛋一个、猪油适量。

3、配料：盐适量、酱油适量。

4、包菜切细备用。

5、剩饭一小碗备用。

6、前面炒粉煎出来的另一半猪油加热，把蛋炒散。

7、蛋煎好盛出，倒入包菜翻炒。

8、包菜熟时加盐调味，加入炒好的蛋。

9、倒入剩饭，加适量酱油，翻炒。

10、翻炒均匀，饭热即可。