1、双手采摘。
2、晾干摔打采摘。
3、用自行车采摘。
4、打谷机采摘。
5、花生机采摘。
6、木棍敲打采摘。
7、从地里拔起来的花生有很多泥巴,先抓住花生叶子将花生磕一磕,然后晾晒一下,等花生上的泥土晒干了之后再磕一磕,这时候花生就很好摘了。花生是豆科作物,花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”,营养非常丰富。