1、西瓜。西瓜多汁液，夏季食用清热去火，解暑解渴，并且还有利尿的作用。西瓜性凉，寒气大的人不宜多吃。

2、哈密瓜。哈密瓜生长环境昼夜温差大从而口感十分甜，好似蜜，是解暑降温清热去火的佳品。

3、荔枝。古代就有日啖荔枝三百颗，夏季食用荔枝清热去火是个不错的选择。

4、山竹含有丰富的矿物质元素和膳食纤维和蛋白质，有“果中皇后”的美称，性寒凉，清热去火作用很好。