时间:2023-06-08人气:作者:未知
1、备用食材:奶酪碎,玉米1根,红薯70克,普通面粉50克,鸡蛋1个,牛奶50克
2、1根甜玉米,剥下玉米粒备用,红薯去皮,切成小丁。
3、这两个粗粮在开水里面过两分钟,方便后面熟透。
4、焯好以后倒入大碗里面,加普通面粉、鸡蛋、牛奶。
5、将奶酪碎也抓一把放入碗中,和其他食材一起搅拌均匀。这里要注意糊糊的状态,是那种比较粘稠的、浓稠的状态。
6、锅里刷一层薄油,将糊糊一小勺、一小勺的,舀到平底不粘锅里面,做成小饼的造型。
7、塑好形后,直接开中小火,一面定型了以后,翻面继续烙,烙至两面金黄就可以取出来装盘了。
1、用料:大骨头(筒子骨或者大棒骨)1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量。2、做法:(1)大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水,捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,开盖再煮两分
(0)人喜欢2023-11-301、炒猪肝:配料:猪肝200克、青椒1个、胡萝卜适量、大葱,蒜适量。烹饪步骤:(1)猪肝洗净。(2)切成片状放在碗里。(3)碗里加入适量盐,鸡精,料酒,玉米淀粉拌匀。(4)腌制三十分钟。(5)备好配料。(6)锅里加入少量
(0)人喜欢2023-11-301、食材:肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。2、准备食材:肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面、白糖、盐、鸡精。3、姜去皮,切细。4、红尖椒洗净去蒂
(0)人喜欢2023-11-301、准备食材。2、牛肉切丝,要逆着纹理切,先切成片,再切成丝。3、切好的牛肉放适量小苏打拌匀,腌15分钟。4、趁着腌肉的间隙,把芹菜洗净切段,生姜切丝,蒜瓣拍扁切碎。5、腌好的牛肉放筛子里,在水龙头下冲洗干净上面的小苏打
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(0)人喜欢2023-11-30