1、食材：黄瓜1根、盐1.5克、糖3克、醋适量、麻油15ML。

2、首先将黄瓜洗净、切片。

3、然后放入盐，腌制一会儿，将水倒掉。

4、接着放入糖。

5、然后倒入醋。

6、最后倒入麻油，拌匀即可装盘上桌。