1、主料：莲藕120克，栗子90克，冰糖30克。

2、辅料：姜1片，水550克。

3、首先，准备主要食材。

4、然后，将栗子的皮和衣都去掉。

5、再将莲藕去皮切成块，放炖盅里面。

6、加入一小块姜片。

7、加入栗子。

8、加入550g水。

9、选择炖汤功能2个小时。

10、在结束前10分钟加入冰糖。