1、鸡脯肉剁碎 成泥

2、生姜剁碎

3、鸡肉放入生姜 葱末 放一个鸡蛋十三香少许 孜然少许 盐 味精 少许

4、锅内烧水 开锅后下丸子 大约十分钟左右 放少许盐。 出锅点三滴香油 放香菜。