从超市里买了几个佛手瓜，想着晚上削了皮凉拌吃，结果削皮时佛手瓜的粘液粘在手上了，这该怎么办呢？

佛手瓜粘液粘在手上怎么办

1.先将沾有佛手瓜粘液的手放在清水下反复冲洗，把皮肤上残留的粘液洗干净。

2.如果担心没洗干净，可以涂些酒精或醋再次冲洗，然后擦干双手涂抹护手霜。

3.一般情况下处理后大约1-2天后，手部皮肤干燥脱皮的情况就会逐渐减轻恢复。

4.如果情况没有得到缓解，或有其他过敏症状的话，建议咨询专业医生进行处理。

佛手瓜为什么会让手脱皮

佛手瓜让手脱皮主要是因为其所含的佛手瓜粘液导致的，佛手瓜粘液主要存在于佛手瓜瓜皮中，其中含有树脂的成分食用后对身体没什么危害。

但如果成分与皮肤接触的话，粘液会吸收皮肤中的水分，让皮肤失水干燥，继而出现脱皮的现象，甚至可能皮肤敏感的人群接触到粘液还会有发红、瘙痒等不适感。

佛手瓜怎么削手不会脱皮

戴手套。

削佛手瓜皮的时候带橡胶手套是最安全的方法，如果一时间没有手套的话，可以在削佛手瓜皮的时候准备一盆清水，然后将佛手瓜放入水中削皮，这样可以很好的防止粘液粘到手导致脱皮，或者边用清水冲洗佛手瓜边削皮，这样流动的清水能带走瓜皮上的粘液，从而防止粘液沾手。

佛手瓜能连皮吃吗

视情况而定。

佛手瓜皮没有有毒有害成分，食用时可以连皮一起吃，且佛手瓜皮中含有一定的营养物质，食用后对身体也是有益处的。不过带皮吃的佛手瓜最好是比较嫩的，如果佛手瓜太老，其外皮会比较坚硬粗糙，而且还会长刺，带皮吃影响口感，这样的佛手瓜建议去皮吃比较好。

吃佛手瓜要焯水吗

建议焯水。

凉拌佛手瓜不焯水也是可以吃的，但是考虑佛手瓜在生长的过程中有细菌、微生物在表面残留，所以如果吃的不放心可以将佛手瓜焯水。焯水能起到一定的杀菌作用，同时还可以使其中的膳食纤维变软，吃起来味道会更加鲜嫩，不过要注意的是焯水时间不宜过长，避免口感下降。