时间:2023-05-11人气:作者:佚名
1、面粉加入适量水和成面团,饧20分钟左右,不要太硬,和面的时候,水要一点一点地加。
2、将大葱切成葱末。
3、取一半面团,擀成椭圆形的片,厚度大约6mm。将1克盐均匀地洒在擀好的面片上。并均匀抹上一层油。
4、将葱花均匀地洒铺在饼上。
5、从一头卷起。
6、锅中倒入少许油,将叠好的饼分成两段,放入锅中,中小火烙。
7、打散一个鸡蛋。
8、饼皮变色后刷上一层蛋液。
9、翻面后再刷一层。烙至金黄,出锅。
10、装盘。
1、原料:狗鱼一条,罐装啤酒一罐。2、调味料:料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。3、准备:先将买回来的狗鱼洗干净,并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。4、狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层干淀粉,放入
(0)人喜欢2023-11-301、主料:黄花菜62g、鸡蛋1个、香菇四五朵、鸡腿半个、木耳少许、山药小半根、胡萝卜小半根、水800g、蒜苗5g。2、辅料:盐少许、十三香少许。3、煎蛋饼,切丝。4、蛋饼切丝,蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧
(0)人喜欢2023-11-301、主料:鲜虾仁50g,油菜200g。2、佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。3、虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起,再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料
(0)人喜欢2023-11-301、做法一:干葱蒜子土鸡煲准备食材如下:鸡半只,红葱头7个,大蒜70克,红尖椒2个,尖椒1个,色拉油适量,食盐少许,姜20克,生抽10毫升,蚝油10毫升,香油1小勺,江米酒15毫升,胡椒粉少许,白糖5克,水15毫升。具体
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