蒲公英晒干要蒸一下吗 干蒲公英如何煮水喝

美食推荐2022-03-01 12:46:08admin

蒲公英,是一种中药材,具有不错的药用价值及保健价值,有些人会自己晒干泡水饮用,因此想问下蒲公英晒干要蒸一下吗?干蒲公英如何煮水喝?

蒲公英晒干要蒸一下吗

一般直接阴干即可,不需要蒸。

蒲公英中含有丰富的营养成分,其中包括不耐高温的水溶性维生素、以及其他活性成分,若是直接放置在阳光下暴晒,会影响蒲公英的药用成分,降低蒲公英的药用价值,所以一般是将蒲公英放在通风处进行自然阴干。

蒲公英

蒲公英晒干之前要洗吗

建议清洗干净之后再晒干。

蒲公英属于一种植物,采摘之后,当中的枝叶、根部中会残留一些泥土,因此建议清洗干净为宜,并且沥干水分,最后才进行晾晒,这样晒干的蒲公英干净卫生,并且还可以直接使用。

若是不想清洗也可以,只是食用前注意清洗干净,以免出现肠胃不适。

蒲公英

新鲜蒲公英怎么晒干

晾晒蒲公英:蒲公英洗净后,沥干水分,放入竹盖帘上放在通风处即可,中间要翻几次,目的是全部干透

3、保存蒲公英:晾好的干蒲公英,放到纸袋或玻璃瓶内,就可以随时使用了。

1、挑选新鲜、长势比较好的蒲公英。

2、去除蒲公英根上的土块,清洗干净,沥干水分。

3、将蒲公英全部摊开放在通风处,逐渐阴干。

4、将蒲公英晒干后装进塑料袋,扎紧袋口,做好防潮工作,以备后续使用。

注意:在晾晒的过程中,需要注意勤翻晒透,以免导致蒲公英霉烂。

蒲公英

蒲公英能保存多久

若保存得当,可以保存两年之久。

通常情况下,将蒲公英存放与干燥密封的状态下,可以保存较长的时间,这样有利于避免蒲公英潮湿发霉,但是蒲公英也是会过期的,所以建议当年晒干的当年使用,以保证蒲公英的药效。

蒲公英

干蒲公英如何煮水喝

材料:蒲公英:3-5克,红枣、枸杞:各2克。

做法:

1、洗净蒲公英、红枣、枸杞,去除枯叶,倒入水壶中。

2、在水壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加蒲公英的量)。

3、倒入所有药材,大火煮开,10-15分钟之后,即可饮用。

注意:由于蒲公英性质寒凉,煮制时搭配一些温性药材,有利于中和性味,降低蒲公英的刺激性,避免引起身体寒气过重,影响身体健康。

蒲公英

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