1、菠萝汁2大匙

2、椰奶1大匙

3、麻酱3大匙

4、蒜末1/3大匙

5、姜末1/3大匙

6、洋葱1/2大匙

7、咖哩粉1小匙

8、酱油1/2大匙

9、糖少许

10、盐少许

11、黑胡椒少许

12、将所有材料混合调匀即可。

13、串烤食物烧烤涂酱，或油炸肉类沾酱均可。