佛山饮早茶好去处(南海篇) 佛山喝早茶的好去处

美食推荐2023-02-14 14:04:40佚名

佛山饮早茶好去处(南海篇) 佛山喝早茶的好去处

  佛山饮早茶好去处——南海篇

  核桃包

  核桃包做得十分逼真,憨态可掬,为美味又平添了不少趣味。柔软的面包皮配合着核桃香,每一口都是大满足。

  ■ 推荐茶楼 ■

  华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)

  捞德喜(南海区桂城桂澜北路亿能国际二楼,人均¥56)

  新世纪大酒店·餐饮部(南海区桂和公路新世界大酒店一楼,人均¥75)

  蛋挞

  蛋挞入口香甜,奶香味四溢,表皮酥脆到不行,就是咱们老佛山最喜欢的朴实美食之一!

  ■ 推荐茶楼 ■

  稻香(南海区桂城南海大道北49号南海广场8层,人均¥65)

  添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层,人均¥58)

  雍景湾大酒店(南海区南海大道北33号丽雅苑,人均¥90)

  糯米鸡

  荷叶剥开,淡淡清香。糯米粒粒分明,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,加上荷叶清香回味悠长,风味实属独特。鸡肉的鲜味完全渗透到糯米之中,糯米软糯、鸡肉紧实的口感在口中弥漫。

  ■ 推荐茶楼 ■

  华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)

  满福城(南海区黄岐广佛路嘉洲广场三楼,人均¥58)

  竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号,人均¥35)

  牛肉丸

  入口就能闻到满满的肉香味,紧接着是来自牛肉丸扎实的口感,两三口才能吃完一颗。

  ■ 推荐茶楼 ■

  华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)

  竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号,人均¥35)

  粤点粤有(南海区江浦东路樵岭国际购物公园二期11栋3楼,人均¥55)

  水晶虾饺

  刚出笼的虾饺带着一种晶莹剔透的质感,微微透明的表皮中透出虾仁肉,每一只都粉嫩大只。标准的虾饺连褶子都是有规定的!拍皮、包馅、捏褶、收口,全部手工快速完成,这样出来的虾饺口感才好。

  ■ 推荐茶楼 ■

  华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)

  添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层,人均¥58)

  雍景湾大酒店(南海区南海大道北33号丽雅苑,人均¥90)

  咸水

  咸水角是茶点里的一道怀旧美味。刚出炉的咸水角表皮酥香,内里软糯香咸,口感100分。咸水角的内馅包含切成碎碎的肉末、香菇、韭菜、虾米……口感丰富。咸香的口味,吃起来一点都不腻。

  ■ 推荐茶楼 ■

  竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号,人均¥35)

  点都德(南海区桂澜中路18号千灯湖环宇城4楼,人均¥70)

  御品名点(南海区桂澜路城市广场北侧,人均¥65)

  肠粉

  现点现做的肠粉,从做好到上桌只用不到几分钟时间,吃进嘴时还冒着热气,这才是肠粉的最佳吃法!除了传统的肠粉,这款特色啫喱肠也很推荐大家尝尝~爽滑弹牙的口感,让人倍感新奇。

  ■ 推荐茶楼 ■

  华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)

  粤点粤有(南海区江浦东路樵岭国际购物公园二期11栋3楼,人均¥55)

  中华茶楼(南海区宏威路10号和丰天地2楼,人均¥52)

  凤爪

  喝早茶少不了点上一份凤爪,蒸得好的凤爪绝对能让你见识到什么叫入口即化!外皮带着胶原感满满的弹性,沾满酱汁的鸡爪一吮脱骨,每一口都很入味,记得不要错过铺在底面的花生哟!

  ■ 推荐茶楼 ■

  华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)

  添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层,人均¥58)

  汇江大酒楼(南海区碧波西路汇江假日花园商业街,人均¥73)

  牛仔骨

  刚出笼的牛仔骨还冒着一股热气,混合着黑椒的香味,十分诱人。蒸笼的高温恰好锁住了牛仔骨的汁水,黑椒的调味放大了牛肉的鲜美。肉质不仅厚实,还带一点肉筋和脂肪,口感比单纯的牛肉更加丰盈。

  ■ 推荐茶楼 ■

  华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)

  正哥·点心专家(南海区永胜西路22号新凯广场1座三楼,人均¥55)

  禄运茶居(南海区金沙洲建设大道33号金铂天地4楼405铺,人均¥73)

  干蒸

  进店必点的干蒸烧卖,咬下去弹牙、鲜甜的口感让人直呼过瘾!超大一颗虾仁,加入蟹籽点缀,一整颗烧卖咬下去,肉的汁水在嘴里迸发,超级鲜!

  ■ 推荐茶楼 ■

  好顺景酒楼(南海区黄岐白沙教育路中海金沙湾后面,人均¥70)

  添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层,人均¥58)

  喜悦轩酒楼(南海区里水镇桂和路大冲路段和平商贸城,人均¥90)  

金沙红米肠

  看似简单的金沙红米肠,实则暗藏玄机。用红米外皮裹着炸得香脆的脆皮卷和虾肉,制作上讲究得很~蘸上酱油或花生酱入口,Q弹虾肉+酥脆脆皮卷+软滑肠皮,三种不同口感碰撞出别样火花,一口满足!

  ■ 推荐茶楼 ■

  南海迎宾馆(南海区桂城天佑四路5号,人均¥70)

  满福城(南海区黄岐广佛路嘉洲广场三楼,人均¥58)

  味国厨房(南海区南海大道北46号桂城天河城四层,人均¥64)

  

萝卜牛腩

  萝卜牛腩绝对算得上是老佛山的茶楼私藏菜品。大块的牛腩嚼劲十足,一边细嚼,一边就能品尝到醇厚的肉香,就算吃遍了美味,也总能被这一口深深折服。

  ■ 推荐茶楼 ■

  岁丰酒家(南海区南海大道北桂城天河城4楼,人均¥65)

  人山人海·粤式点心(南海区灯湖东路20号保利水城购物中心4层,人均¥55)

  敦煌·秋海棠茶舫(南海区桂城街道桂澜北路28号万达广场3层,人均¥60)

本文标签: 南海  茶楼  口感  平路  路段  

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