蒜蓉炒蕨菜做法 蒜蓉炒蕨菜怎么做

美食推荐2022-03-19 15:01:06未知

步骤1

准备食材:蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、盐1克、鸡精1克。

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步骤2

锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。

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步骤3

切段。

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步骤4

大蒜拍碎切末。

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步骤5

热锅冷油、油温5成热、加入蒜末、小火炒香。

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步骤6

下蕨菜、大火爆炒3分钟。

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步骤7

放盐、鸡精翻炒均匀即可。

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