1、材料：淡奶油250ML、白砂糖适量。

2、烧菜的锅里放入冰水。

3、把淡奶油倒入另一个小锅里，把小锅放在大锅中，开始打发。

4、适量加糖或者不加糖继续打。

5、用电动搅拌器打发，直到奶油不能流动为止，即可完成。