1、原料：生蚝6个、豆腐适量。

2、首先准备一块老豆腐，切成小块备用。

3、生蚝，洗净备用。

4、豆腐下锅绰水之后捞出来备用。

5、锅中下葱姜蒜爆香，下生蚝肉翻炒均匀。

6、加热水，没过生蚝，下豆腐，加盐、胡椒粉调味。

7、煮好之后放一点葱花增香即可。