1、土豆一个，去掉皮，切块。

2、把土豆块放入笼格中。

3、把水烧开，把土豆蒸熟。

4、蒸熟后，用打蛋器低速搅打均匀。

5、加入黄油后搅打。

6、加入细砂糖打至均匀。

7、加入奶粉搅打均匀。

8、用橡皮刮刀拌匀土豆泥。

9、在模具底部放入烤盘纸，把土豆泥放入模具中。

10、用橡皮刮刀刮平表面。

11、烤箱预热180度，时间10分钟。

12、模具送入烤箱180度，时间烤20分钟。

13、烤好后拿出来脱模冷却。

14、倒扣掀掉烤盘纸，用工具刻出花形。

15、在每块土豆泥上铺上蓝莓酱。

16、两块叠起来，放一点草莓酱装饰。

17、一道美味的土豆泥就做好了。