剁椒鱼怎么做 剁椒鱼怎么做好吃

美食推荐2022-02-27 15:00:14未知

步骤1

准备食材:草鱼200克、剁椒适量、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。

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步骤2

草鱼洗净打上花刀。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

蒜切末。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

碗中放入鱼、胡椒粉、料酒、少许盐,涂抹均匀腌制30分钟。

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步骤7

然后碗中将剁椒和蒜末、姜末拌匀。

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步骤8

接着将鱼块装入盘内,倒入少许油,铺上调好的剁椒。

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步骤9

接下来放入蒸锅,上蒸锅蒸10分钟,关火焖2分钟。

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步骤10

最后撒上葱花即可。

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本文标签: ,剁椒鱼怎么做  ,剁椒鱼  ,下饭菜  

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