减肥的时候，恨不得就只吃一点点说过，但是比较喜欢吃南瓜，想知道南瓜当主食吃会长胖吗？下面就一起来看看吧！

南瓜当主食吃会长胖吗

吃南瓜不易发胖。

南瓜热量含量低，每一百克可食部位只有23大卡的能量，正常炒菜食用或者蒸煮食用不会摄入过多的热量，不会导致肥胖。

南瓜里的丝可以吃吗

南瓜须是可以食用的。

南瓜须，有人又称为南瓜瓤，口感较绵软，一只南瓜中只有少量的南瓜瓤，从营养价值上说南瓜瓤是可以食用的。

南瓜怎么吃最减肥

虽然南瓜的热量低，碳水化合物、脂肪、蛋白质含量很低，但是如果将南瓜作为主菜，用很多油烧，并且正常食用米饭的话，还是会额外增加热量。

可以用蒸南瓜或煮南瓜直接代替主食食用，可以减少大量的热量摄入，因为主食的热量含量比南瓜高很多，所以用南瓜代替主食食用最减肥。

南瓜皮有什么好处

降糖

南瓜皮中含有丰富的钴，钴可以活跃人体的新陈代谢，有促进造血的功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对于防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

通便

南瓜皮中含有丰富的纤维素和果胶，具有促进肠道蠕动，润滑肠道的作用，有利于大便的排出。

促进发育

南瓜皮中含有锌元素，锌元素会参与人体内核酸和蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质，所以南瓜皮可以促进发育。