秋葵和南瓜能一起吃吗 秋葵和什么不能一起吃

美食推荐2022-03-16 07:39:10admin

秋葵、南瓜是生活中常见的两种食物,有时候会避免不了食用,那么秋葵和南瓜能一起吃吗?秋葵和什么不能一起吃?

秋葵和南瓜能一起吃吗

可以一起吃。

秋葵性寒,味苦,其中还富含钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素,以及维生素、碳水化合物、膳食食纤维等,而南瓜性平,味甘,富含叶酸、镁、钾、胡萝卜素、纤维素、果胶、淀粉、蛋白质等成分;两者一起食用,在成分以及性味上都没有冲突的地方,所以可以一起食用。但也需注意好食用量,不要一次性过多食用,以避免出现肠胃不适。

秋葵和南瓜一起吃的好处

1、补充营养

秋葵和南瓜都具有较高的营养价值,均含有大量的纤维素、碳水化合物等营养成分,如果是搭配适量食用,可以为身体补充更多的营养物质,更有利于身体健康。

2、增强免疫力

秋葵、南瓜中维生素C也含有不少,它可以使人体吞噬细胞的吞噬能力增强,经常的适量食用,有利于为体液免疫提供元素,可以适当提升人体自身的免疫力,适合小孩、老人等体质虚弱的人群食用。

3、清热降火

秋葵性寒,与南瓜适量同吃,可以有效的降低体内的燥热之气,具有清热降火的作用,并且秋葵性凉,而南瓜中也含有一定的纤维素,两者一起适量食用可以祛除一部分体内的燥热之气,降低火气。

4、润肠通便

秋葵性寒,食用后会使肠胃的滑利作用加重,并且其中所含的丰富的纤维素,也可以促进肠胃的蠕动,可以缓解便秘,促进排便。

秋葵和南瓜怎么做好吃

嫩南瓜炒秋葵

食材:秋葵、嫩南瓜、大蒜。

做法:

1、清洗干净秋葵、嫩南瓜,剥两颗大蒜备用;

2、切块,大蒜拍碎;

3、起锅热油,爆香蒜末,先把南瓜放进锅里煸炒至微微变色;

4、加入秋葵稍微翻炒一下,撒入适量盐翻炒均匀;

5、倒入半碗水加盖焖1-2分钟使南瓜和秋葵变软;

6、打开锅盖等汤汁微微收干时加一点点蒸鱼豉油提鲜;

7、最后装盘,更好看一点可以像我一样撒些白芝麻在上头。

蒜味秋葵

食材:

秋葵,蒜头,辣椒,糖,香油,酱油膏。

做法:

1、清洗干净秋葵,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2、蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3、将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

吃南瓜要注意什么

1、不宜多吃

南瓜性质温热,不宜食用过多,以免加重体内的燥热之气,因此不建议大量食用,容易导致体内生热上火,出现咽喉肿痛、口干舌燥等不适。

2、体质燥热者不宜多吃

通常情况下,不建议体质燥热的人群食用一些性质温热的食物,会加重体内的燥热情况,因此不建议食多性味温热的红薯,以免导致严重上火。

秋葵和什么不能一起吃

1、寒性食物

苦瓜性质寒凉,本身就不宜多吃,更加不适宜与寒性的食物一起食用,同时食用两种寒性的食物可导致体内寒气增加,引起脾胃虚寒,出现消化不良,腹泻、腹痛等症状。

常见的寒性食物:梨,小米,绿豆,山竹,西瓜,香蕉,冬瓜等。

2、油腻食物

苦瓜性寒,吃多了会加重体内的脾胃寒凉之气,降低肠胃的消化能力,若是此时食用油腻的食物,肠胃的消化吸收会比较依赖胃肠,在吃苦瓜的同食食用油腻的食物容易引起腹泻。

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