南瓜肉质软糯，口味香甜，适量食用可以为人体补充足够的维生素，果胶，胡萝卜素等成分，那么从食物属性来看，南瓜是热性还是凉性食物呢?

南瓜是热性还是凉性食物

一般来说，味道偏甜的食物性热，南瓜味道香甜，应属热性食物。

长期食用南瓜的应该考虑个人的体质问题，体质偏热的话应该有节制的食用，长期大量的食用会出现上火的状况。

吃南瓜对胃好吗

一般热性食物能够益气补中，因此南瓜能够用于祛寒养胃，尤其是蒸南瓜食用，对胃病效果更好，从西医的角度来说，南瓜能够保护胃黏膜，起到对胃的保护作用。

南瓜不适合什么人群吃

对南瓜过敏患者

由于南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的朋友最好不要食用南瓜，以免出现腹痛腹泻，皮肤红肿，消化不良等一系列问题，影响身体健康，病情严重的话还有可能增加食物中毒问题的几率，后果非常严重。

胃热患者

南瓜属于性热食物，过多食用会助长体内湿热症状，所以胃热旺盛者以及湿热气滞者应该慎食南瓜，以免加重自身病情，延缓病情治愈时间。手术之后的人群也尽量不要食用南瓜，这样不利于虚弱身体的康复。

发烧患者

在吃南瓜的时候还要注意，如果出现感冒发烧的问题，特别是出现发热的症状也不要再食用南瓜。南瓜属于性热食物的一种，发烧期间食用南瓜会加重自身的病情，不利于退烧。咽喉肿痛患者朋友食用南瓜也会影响到病情的康复。

南瓜和什么不能一起吃

不能和虾一起吃

虾肉中含有多种微量元素，若与南瓜同时食用，会跟南瓜含有的果胶成分发生反应，生成难以消化吸收的物质，从而导致身体不适。

不宜和土豆一起吃

南瓜和土豆都是属于容易产气的食物，食用后容易产生大量的气体，两者一起食用的话，会加重肚子不适的感觉。

不宜和醋一起吃

醋中含有醋酸，而醋酸会破坏南瓜中的营养成分，而且南瓜中的淀粉很高，与含有醋酸的醋一起吃的话，会阻碍淀粉的分解，从而导致淀粉在人体胃中滞留而腐败，对人体健康极为不利。

不宜和红枣一起吃

红枣富含维生素C，味甘性温，脸上斑多皮肤不好的人，多吃反而容易消化不良，而南瓜也性温，两者若一起吃，不仅维生素会被破坏，还会加重消化不良等症状。