1、将大蒜洗净备用。

2、准备鸡蛋三个打匀，并放入盐。

3、再将大蒜切成条。

4、热锅中倒入油，再将鸡蛋散在锅中，然后再稍微炒一炒。

5、然后再将炒好的鸡蛋盛入盘中，备用。

6、在热锅中倒入油，将大蒜倒入锅中，进行翻炒三分钟左右。

7、将鸡蛋也倒入锅中进行翻炒一分钟左右，再放入味精。

8、可以出锅啦。